第一百五十五章 先造势后谋利的50050计划

“轩辕,晓军做的菜单我看了下,只有12道,是不是少了点?”晁弘阳将几万份宣传资料从面包车上卸下来之后,一边喝水一边和公孙轩辕聊天。

“先就用这12个吧,后期我们再继续借鉴和创新,然后不断新增。”公孙轩辕答道“老晁,你可别看菜少,可个个都是精华呢,为了这些菜我和晓军可是没少下功夫,才研发出来。你没事也研究下鲁菜,苏菜,川菜,粤菜等都有哪些经典的,我们一起讨论后让晓军进行改进。”

“好的。”

晁弘阳经常和公孙轩辕一起探讨餐馆发展问题,两个人经常争得面红耳赤的,但是讨论的最终结果还是规避了很多错误的发生。公孙轩辕的长处在于战略规划和战略制定,晁弘阳的长处是能从实践角度将目标带向正轨。他们两个人都是属于使命感很强的人,不做则已,做则一定尽力而为。能力互补的他们是多年的老交情,没有任何利益上的瓜葛和私心,惟一的心思都放在餐馆发展上了。对于公孙轩辕提出的纲领和口号,晁弘阳还是很认可的。

“兄弟,我有一种直觉,我们一定能成功。”晁弘阳说道。

“老晁,我也有这个信心。只要我们第一步走成功了,下面的路子就好走了。我的打算是第一步先把这个餐馆做成地方性品牌,在苏州开10几家分店。第二步找风险投资并且寻找加盟商,用别人的钱做咱们的事业,把长三角铺开做大做强,等到长三角做成功再面向全国发展。第三步寻求上市,上市了之后咱们把股票一转手,套现几个亿咱再去做风险投资者,扶植有想法的年轻人创业。”公孙轩辕这个宏伟目标不输诸葛亮的隆中对。

“兄弟,你真的太有远见了。这两年我拼死干也要把关公斩品牌打出去,做成地方性品牌。”晁弘阳就怕目标不够大,目标越大他越有干劲。

“老晁,我们不光要自己做好,还要时刻思考如何带好队伍。我们要团聚一批人一起干,毕竟兵熊熊一个,将熊熊一窝,只有带好表率作用,把执行力做到极致,才能成功。红军的经验告诉我们指哪打哪的队伍才能战胜一切敌人。”

“你放心好了,兄弟。”

四月8号,关公斩顺利开业了,按照公孙轩辕先打知名度后赚钱的战略,前15天所有就餐的顾客全部半价,开店那天热闹声中,吃客云集。之前印发的宣传资料在他们的努力散发下已经发出了近2万份,大家一边发一边算着数字:如果读者数占收传单一半的话应该有一万人知道了关公斩了,距离500万的指标还相去甚远,不过大家会卯足劲完成这个指标的。晁弘阳还做了关公斩的网站,他要运用一切营销资源去宣传关公斩的品牌,只要百度一下就可以体验关公斩的品牌文化。

孙子兵法云“善战者先胜而后求战,不善战者先战而后求胜。”就是说善于打仗的人先保证自己已经胜利了再去行动,不善于打仗的人管他三七二十一打了再说。正是因为所有前期工作都做的相当到位,所以开店前三天,关公斩的食客络绎不绝。公孙轩辕发动一切人力资源去宣传关公斩,周上校,皇甫杰,黄蕊,崔美琳,毕静,张红牛等但凡公孙轩辕认识的朋友都通知到位了,多多带客户来吃2012末日鱼头王,并且所有客户叫外卖只要点剁椒鱼头保证30分钟内送到。关公斩团队每个人都像红军一样一边工作一边拉着老乡讲解关公斩如何带领广大食客“翻身做主人!”

忙活了2个礼拜,公孙轩辕算了一笔账,虽然账面上并没有盈利,但是按照这个速度走下去,未来半年盈利绝对不是什么难事。在营销层面上,公孙轩辕和晁弘阳有着高度的共识,他们觉得创新化研发新产品是张晓军的工作;而无所不用其极搞营销是他们俩的重头戏,于是乎他们决定发动三大战役。

Back to Top