第285章 怪胎
第二天一大早，附近的村民还在三五成群的议论史进受伤的事情。
林金枝一家子却已经没有时间去讨论这件事情了，毕竟她们现在要考虑的是房子的问题，地契已经办理好了，接下来就是要盖房子了。
上一次盖的房子只是简单型的，所以请谁都可以，这次这个房子比较复杂，有些构图必须要有盖房子经验的老匠才可以看得懂，所以挑选人员方面可就要花费点时间。
赵氏和林家成二人已经准备开始做腊肉了，所以房子的事情只能林金枝自己去找李宁德帮忙。
拎着几盒点心，林金枝很快就到了李宁德的家里。
因为史进的事情，所以李宁德今日的心情也比较好，他自家院子里的大树下放了个躺椅，刚吃完早饭，此时人正靠在躺椅上，闭着眼睛假寐。
“金枝来了？咋还拿着点心啊…太破费了！”黄氏听见门响，连忙过去开门，见到是林金枝，还有一些惊讶看着她手中的点心，疑惑不解。
“婶子好，这个是我昨天去镇上买的点心，味道还不错，带过来给你们尝尝。”林金枝笑着跟她打招呼。
“好好好，快进来，快进来，不要站在门口了，去里头坐坐。”黄氏急忙测了身子，“我那侄儿这几天没少麻烦你吧？唉，那个皮小子一天到晚就不消停…”
林金枝知道她说的是李子雄，“婶子说这话就外道了。”转而笑道，“子雄虽然爱玩了点，但是他很聪明，因为现年龄还小，所以在读书不头不怎么上心，等往后开了窍，指定能有所一番作为。”
“往日还不知道你这丫头嘴这么甜，今儿一见，真讨人欢喜。”虽然李子雄不是她儿子，但到底也是她亲侄儿，此时听林金枝这样说，虽然心里头觉得希望不大，但还是愿意听，“那小子最近经常跑到你那里蹭吃吧，哎，回头我说说他别老往你那里跑。”
“子雄吃的才多少啊，不过就是多添了一副碗筷而已，这事婶子不用放在心上，以后我们家还有不少地方需要你们帮忙的，这么客气，可就太见外了。”林金枝摆摆手。
“那是一定，一定的。”黄氏笑的很灿烂，“当家的，林金枝来了…”
李宁德睁开眼睛坐了起来，看到是林金枝过来，还有些微微发楞。
“德叔，没打扰到你休息吧。”林金枝率先开口。
“没有，没有没有…快坐快坐。”李宁德忙站了起来，“这是出啥事了吗？怎么突然之间过来了？有什么事你尽管说，该帮的我一定帮。”
“德叔，那我就开门见山的说了。”林金枝道，“嗯，你也知道我们现在家里正忙着做腊肉的生意，所以必须要抓紧时间把那边的房子建好。我们这一大家子也不是很懂这方面的事情，所以希望德叔到时候能帮忙给我介绍几个经验比较丰富的老手。至于银子方面就不用担心了！”她一口气就把事情说清楚了，毕竟她不喜欢拐弯抹角。
李宁德犹豫一会，这个倒有些为难了，这一时半会也不知道那些人有没有空。
“德叔是有为难的地方吗？你直说，没关系，要不我在回头想想。”林金枝看了他一眼。
“没，让我好好想想。”李宁德摇摇头，脑子里就开始琢磨起哪些人经验比较丰富，起的房子比较好，“这样吧，这是我今天中午好好想一想，嗯，等想出来了，我回头就给你推荐几个人。好吧？”
“行！”林金枝道，那我先回去了。
因为忙着做腊肉，所以一家子也没空做午饭，赵氏简单的下了些面条，可味道却好的不得了。
因为买了不少配料都需要仔细磨成磨粉，所以林金枝吃完面就开始捣鼓起来了。
他们除了做腊肉，还准备灌肠，所以挑出了一些肥瘦分明的肉放在一边做腊肉，剩余的肉便全部切成块，用来做腊肠，这一项艰巨的工作自然要归公与刀工不错的赵氏胜任。先要把猪皮割下来，然后切成合适的小块就可以了。这切猪皮也是很讲究技巧的。
谢安今天刚好没什么事情，便将林金枝手上的香料活接了过去。低头开始磨起那些香料，林金枝也乐的让他去做。
所以她转个身去负责清洗那些小肠。剥去上面多余的肥油，粘膜，再用草木灰清洗两三遍，没了味道之后时候再刮褥色的肉壁，剩下的就可以用来做肠衣了。
等谢安忙完香料之后，又转而过来帮她剥小肠。
他自己都不敢相信，有一天他会坐在这里剥小肠。这个东西这么恶心，从前的他碰都不敢碰，可如今的他居然一点嫌弃的意思都没有。
到底从小是富贵人家长大出来的人，这种活可不比香料简单，它需要耐心，还得需要毅力！
林金枝剥完一副小肠之后谢安才剥了一半不到，看看着对面那个丫头熟练的动作，谢安有些汗颜，明明比他还小，怎么做起事情来却那么熟练，不管是什么事情，好像到了她手里就都再简单不过了。这丫头究竟是吃什么长大的，简直就是一个怪胎啊！
整整十副小肠，有九幅是林金枝剥的，另外一副是谢安剥的，而且谢安剥的那副还不怎么完整，中间还有一些肉壁粘在上头。
林金枝看到他一脸懊恼的样子，也不知道为什么，心情格外的愉悦！
“娘！小肠好像买太少了！这些不够啊！”想到一副小肠最多只能装七八斤的肉，所以还得在买二十副才行。
“没关系，用完了让你爹再去买。”赵氏停下手里切肉的动作回道。
“那行！”林金枝点点头，为今之计好像也只能这样子了。
那现在她就先去配调料好了…
八角，陈皮，茴香，花椒，辣椒…要用到的调料还真不少呀，林金枝皱着眉头加加减减，还真是麻烦得很。
等所有的肉都腌制好之后，天色已经暗了下来，赵氏匆匆忙忙开始准备起晚饭，因为晚上多了两个小儿子，所以不能像中午那样只随随便便下一点面条吃。
那些肉里面，她还剩余了一些晚上专门拿来炒芹菜，还别说那味道又香又好闻。