第二百七十六章 生意
这和之前周和睦所想的矛盾,但谁让周和睦又改变主意了。
钱国明刚开始听到周和睦的话是高兴的,因为他们压在手里的野鸡终于可以处理出去了,但知道听完周和睦后来接着说的话,钱国明惊了,他顾不上害怕,一脸僵硬的问道,“真的都要?”他们家可是传统的猎户人家啊,包括家里的大哥二哥,都是能上山打猎的好手。
虽然眼下政策不允许他们这些儿猎户在去打猎,但他们可以偷偷摸摸的去啊,而且每次总能抓住不少的野鸡野兔,包括家里眼下就堆积了不少,这次进城,钱国明也是带着全家人的期待来的。
谁让他们家的粮食不够吃,家里孩子大人都等着吃饭呢。
他们家,包括家里的老人算在内,都是木讷本分的人,干什么事轻易不会跟人红脸急眼,但这也就就出现了问题,那就是家里人性子太好,跟个老好人似的,容易被周围的人家占便宜儿。
刚开始的时候,他们家有打猎这门手艺,被占便宜就占便宜,也没啥大不了的,后来他们家被限制上山,手艺没了之后,加上公分有上限,还有村里的村长之前乱报产量导致没粮,他们家的大人孩子被饿的够呛,吃了好大一番苦头,才反应过来。
也是钱国明脑袋最为灵活,他最后饿的不行,才拿着家里存起来的皮子,抱着试试看的心态去了红旗镇,和镇子里的人做了交换,没想到真的换回了几斤粮食,他们这才安稳的活了下来。
后来,钱国明就负责了家里的粮食,每次他们家打到了猎物,都是钱国明带到红旗镇的黑市,卖了钱换粮食换票子的,眼下新来的领导直接将黑市关了,又让纠察队的在大街小巷抓投机倒把的,钱国明换钱换粮食的路被堵死,正不知道怎么办呢,周和睦就这么大刺啦啦地送上了门,如何不让钱国明诧异激动。
“都要,你们家的野物,处理好都可以拿过来,放心,”周和睦意味深长的看了眼钱国明,直将他看的炸了毛,才继续说,“只要我有的,不管是钱还是票子,甚至是粮食,都可以给你。”
钱国明手一顿,直接压在了篮筐上,“当真?”
周和睦点头,“当真。”
钱国明走了,带着忐忑与兴奋的心情出了城。
“爸,我们真的都要?”周静盯着周和睦的背篓,里边放着他们这次进城买的东西和一只野鸡,当下上边扑了厚厚的一层稻草,这是害怕露馅。
“要,”周和睦笑着,“年前干这件事,年后好划一块宅基地建房子,你们难道不想有自己的屋子吗?到时候我们用青砖盖房。”既明亮又舒服。
“是不是太多了。”周明宇不理解,他们家人这么少,弄回来这么多的野物怎么办?
“到时候做成熟食,我和你妈进城卖,保证没问题。”不管是卤的还是熏的,肯定会比单纯的拿去卖要值钱,而且他还后机械厂这个后盾在呢,不过家里囤了多少的野物,都能卖出去。
三人出了城,果然,出城的时候周和睦又看见了之前进城的那个头头,那人正翘着二两腿坐在一边看着,他对周和睦有印象,就没怎么仔细看,摆摆手,就让过了。
等他们三人做了马车到家的时候,袁丽还忙着拆被。
周和睦先去了一趟老屋,将李书要买的东西都淘了出来,又让袁丽去一趟王翠平那里,去送两罐麦乳精。
最后,周和睦才笑眯眯的将一只野鸡拿出来。
除了野鸡,周和睦还买了一会儿花椒大料,都是做菜要用到的佐料。
“晚上剁鸡肉熬汤喝吧。”袁丽拎了拎四斤多的野鸡,确定晚上吃什么。
“到时候再炒一个醋溜白菜片和青蔬。”周和睦开始点菜。
这时候,地里的白菜已经收起来了,看着家里被灵泉水浇灌出来的白菜,周和睦馋了,尤其是他今天新买了醋和酱油,家里还有晒干的辣椒,到时候锅里一炒,简直美滋滋。
这会周明宇跟着咽口水,他梗着脖子,央求道,“妈,要不咱们今天吃米饭吧?”
他们家天天不是吃红薯就是吃粗粮,他都吃够了,别以为她不知道家里还有些儿碎米没吃呢,眼下不正好。
袁丽擦了擦汗珠,又无奈的点了点他的小脑袋,“那点碎米还不够咱们吃两顿的,现在吃了,等过些儿日子猫冬的时候咋办?”
周静不以为意,“到时候我们就吃熏肉,我爸今天都和人说好了送野物,到时候咱们家天天做肉吃肉!”
袁丽听完,瞪大眼睛“嗬”的一声,“好家伙,你们这是瞒着我做了多少事啊。”还买野物了?她咋不知道呢。
周和睦连忙解释,“媳妇,这是刚说的,还没来得及说,不过眼下红旗镇管的严,正好咱们可以干一票大的,等做完了,咱们不就可以安稳的猫冬了。”
袁丽听完白了眼,她把杀好的鸡放到案板上,示意周和睦去把鸡剁开,“去干活吧,剩下的等晚上再说。”
周和睦痛快地应了一声,绕开一旁的两个孩子出了门,谁让这件事还是周和睦自己心虚呢。
“晚上咱们白米饭,在来一个萝卜炖老母鸡汤,配着醋溜白菜钱和青蔬,齐活!”,袁丽站在外地灶台边,一边陪着材料,一边嘀咕着晚上吃什么,被赶过来烧火的周明宇和周静更是一块咽口水。都是馋的!
袁丽将周和睦切成块的鸡肉放进盆子里,又从水缸里面舀了一葫芦瓢子的刺骨的冰水,对着盆子冲了下去,连洗了好几遍,洗的干干净净的,才将鸡肉下了锅。
袁丽负责炖汤加材料,周静负责生火。
好在这次去供销社,周和睦买的佐料很全,像是花椒大料角茴香之类的,都有,袁丽低着头挑挑拣拣的一大队,最后又挑选了两大块生姜,进去去去野鸡的腥味。
家里用的都是铁锅,不管是什么都很快,周静低头烧火,袁丽趁着空闲将萝卜扔进滚烫的鸡汤里继续炖着,直到香喷喷的香味从铁锅里飘出来,袁丽这才当下一旁的锅盖将鸡肉闷上,示意周静可以停止烧火,就等出锅。