第460章 时间过得这么快

当年墨城在小区里面买下了房子的时候,许长决就已经知道了年墨城回来了。

许长决第一时间就给在家的宋柠溪打了一个电话,“小溪,你.......”许长决的声音有些焦急,不过在电话打过去的时候,许长决却又瞬间恢复了冷静,他觉得自己刚刚的反应有些太过激了。

“嗯?”宋柠溪听着许长决的声音,觉得好像非常着急的样子,有些疑惑,发生了什么事情会让许长决这么着急的吗?

“小溪,我刚刚听说,你之前的那个男朋友......在我们的小区里面买了房子,所以你有可能会遇到他。”许长决本来想瞒过去,后来一想,觉得自己不用隐瞒,因为年墨城的出现,很有可能会刺激到宋柠溪的记忆的。

如果宋柠溪恢复了记忆,自己如此的隐瞒,是一定会被宋柠溪所不喜欢的,到了那个时候,自己就更加难以解释这一切了。

“我不知道他会不会纠缠你,你最近不要出门了,不然就让保镖跟着吧,我有些担心。”许长决解释了一下,也说明了自己没有什么要掩饰的,一副坦坦荡荡的样子,就算是宋柠溪总是觉得有哪里不太对劲儿,也没有察觉,反而对于许长决,觉得更加的愧疚了。

“我知道了,诀哥哥,你放心吧。”宋柠溪也异常的乖巧,不想让许长诀为自己多担心,“你安心工作吧,我会让保镖跟着的,不会有事儿的。”

“好,那小溪在家里面乖乖的,我中午就回去了,想吃什么告诉我,我让人做了带回去。”

“我好久没有直播了,今天我自己做些东西吃吧,你想吃什么?”宋柠溪想了想,觉得自己因为见到了年墨城的事情,影响了一些心情,都没有怎么做饭,也没有做直播了。

“有没有小甜品啊?我想让我们小溪多吃一些,然后开心一些啊。”许长决想了想,他每一次点餐,都是帮宋柠溪点的,想要给宋柠溪吃的东西。

宋柠溪已经习惯了许长决的这个套路了,并没有反对,而是非常开心,“好啦,我知道了,那我就做个脏脏包好了,毁一毁你在外面的霸道总裁形象。”

“好,小溪想怎么毁都行。”许长决依旧满是宠溺,想到自己吃脏脏包,吃的满脸都是巧克力酱的样子,许长决也有些无奈,不过只要能够看到宋柠溪的笑脸,他也就满足了。

宋柠溪挂掉了许长决的电话,果然没有出门儿去散步,而是直接开始了直播,打算做一个现在还算是流行的脏脏包了。

“大家好,我是柠檬很甜,正好今天休息,我就给大家直播,做一个吃了会让你心情变好的巧克力脏脏包吧。”

“制作蛋糕需要的都是高筋面粉,制作的配比也非常影响口感,所以建议大家用小天平进行精准的测量来制作。”宋柠溪拿出来专门做西餐或者甜品用的小天平,开始给食材称重。

“第一步就是准备食材了,我比较喜欢先将所有会用到的材料用天平盛好,然后放在碗里面备用,这样做的时候会方便一些。大家要记住这些用量,尽管遵循,味道会更好。”将天平和食材都准备好,就开始一边称,一边解说。

“高筋面粉300克,可可粉15克,低筋面粉100克,细糖40克,盐8克,奶粉12克,酵母粉6克,牛奶270毫升,黄油40克,片状黄油200克,黑巧克力100克,淡奶油100克,然后还有一碗的可可粉,到最后酌情加入就好了。”

给了摆的满满一个料理台的小碗里面的食材一个镜头,宋柠溪觉得看起来非常舒服,“现在就准备好了食材,我们可以正式开始制作了。”

年墨城感觉着快到了宋柠溪出来遛弯儿的时间了,早早的就在宋柠溪平日里总是路过的地发昂等着,但是等了一会儿,发现宋柠溪并没有出来,反而是她的直播平台有了消息提醒。

打开手机,看到里面宋柠溪正在直播制作可颂脏脏包,年墨城就找了一个相对距离宋柠溪家里面比较近的位置,看着手机,就好像自己是在看着宋柠溪的真人一般。

“将面粉、可可粉、糖、盐、奶油、牛奶、酵母粉等这些除了黄有意外的面团材料都倒入搅拌桶里面,开启1挡揉成面团以后,转为3档开始揉面。面团揉至比较光滑的时候,加入软化了的黄油,继续揉制。”

宋柠溪虽然是用了机器进行揉面,省掉了很多力气,不过后面的动作,还是要自己进行,“用机器比较省力,如果是非常喜欢的朋友,可以考虑买一台极其,不过如果只是偶尔做一两次的话,可以自己揉,只是累了一些,不过也是没有问题的。”

将面团儿擀成饼状,然后又折叠成毛巾卷儿的感觉,一层一层的,里面加入了非常足量的巧克力,放在了垫好油纸的烤盘上面,放进烤箱里面,“将面团放入发酵箱,设置温度28度,湿度75%,发酵两个小时,这样做出来的脏脏包才有那种层次分明的感觉。”

说道这里的时候,许长决已经回来了,宋柠溪抬头看他,“今天这么早的吗?”

“就是正常时间啊,”许长决看了一眼表,宋柠溪也发现了,对着直播的镜头有些自嘲的笑了一下,“是啊,没有想到,竟然这么快,吃过早饭开始做,到了中午饭时间,才快要做好了。不过甜品就是这么费时间,但是为了美味,也是值得的。”

许长决看宋柠溪刚刚做面皮的时候,额头上沁出来的汗珠,拿了毛巾帮她将额头上面的含住都擦了干净,年墨城看着两个人之间的互动,心里面是一种说不出来的感受。

“在烤箱里提前设置200度预热,将面馆放入烤盘里面进行烘烤,烘烤至面团完全膨胀以后转180度即系烤,烤至表面颜色金黄就好了,大概15分钟以后,就可以拿出来了。”

示意许长决先等等自己,“让面包先烤着,我们来做巧克力酱,将淡奶油加热至旁边起小泡泡以后,倒入巧克力,隔着热水慢慢加热搅拌到丝滑的状态。把面包放在网架上,架在垫了保鲜膜的烤盘上面,把巧克力淋在上面,然后筛出来可可粉在外面,脏脏包就做好了。”

宋柠溪360度的展示了一下自己的成果,许长决在一边催促了起来,“快点儿来吃饭了。”

“来啦来啦。”然后镜头再一次陷入了黑色,观众们基本已经习惯了,大家纷纷表示了一下,太麻烦了,以后吃脏脏包的时候,会感恩一下面点师傅的,然后也纷纷离开了。

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