第126节:很器重
宫里已经是第三回来。.知识没想到这一回,竟然需要上小半年。
杜云倾被宣进宫,做的是皇上御用糕点师,以及兼职训练两个月后新进宫的秀女,礼仪培训。也就是说,在这两个月内,她不仅仅要懂得各种糕点知识,同时更要熟悉宫里的礼仪,并且可以教导新进宫的秀女,至于为何选的是她而且是半年期限,这她就不明白了。
初夏是不被允许进宫的,所以说着半年就自己一个人孤身在宫里了。也不能随时去绿芙那里,上回是客人身份,现如今却只是皇家的一个佣人罢了。美名其曰是女官而已。
“云倾姐姐,你这个是什么东西啊?”说这话的是御膳房的婵娟。
她是新进宫的御膳房的小宫女,因为可以研发出新奇的美食,所以虽然年纪不大,可是却很是得到御膳房总管乔公公的喜欢。
“这个啊,是一种是用绿茶粉,混合了糯米和桂花做成的一种糕点。”
“绿色真好看。”婵娟喜滋滋地瞧着,目不转睛,对于凡是可以入口的东西,她都是非常的有兴趣的,不过她打交道的是一些用火炒出来的,而她打交道的是蒸出来的。两人也算是各自在各自的领域里,各有一番天地咯。
“嗯,春季养肝脏的好世界,所以就用了绿色的主题。”杜云倾一边轻轻撒落绿茶粉一边道:“不过啊,这分量不能太多了,因为绿茶毕竟是有些寒凉之物。”
婵娟并没有听太多,想到的是,自己是否可以也那么一小块呢。
“试一试?”杜云倾抛出这句话,简直就是婵娟的及时雨啊,迫不及待了都。
杜云倾递过去一块,是用了花瓣形状的模样,比起普通糕点的四四方方的形状生动有趣多了。瞧着她吃得腮帮子鼓鼓的,杜云倾一脸羡慕:“整日见你吃吃喝喝的,可是这腰身,细得跟杨柳枝似的。我半个月啊,都发觉腰身大了不少呢。”
“云姐姐,你是想多了。就算你觉得腰身重,那也是因为学习礼仪的时候,因为头顶物件,所以有压力感,久而久之,就觉得身子沉重了。放心吧,过了就好了。”拍拍杜云倾的肩膀,表示无比同情。
“呜呜,不要提起还好。这一提起就想起今天要训练的了。这都半个月了,怎么还是走来走去,走来走去,端来端去啊。”杜云倾找个个凳子,坐下。
这是在厨房边的小厨房内,外头都是走来走去的人。只是因为她们两都不是普通的厨子和糕点师,所以才有自己的小空间。可也并不是全封闭。
虽然也有一些帘子,不过那只是为了防止被人偷学去了技能,所以才有这样的设计。.虽然杜云倾并不计较这些,可是却也是一直以来的规矩了。
特别是民间有些家传的技能,是不能轻易在外人面前展示的。
只要再把帘子拉上去一些,几乎可以瞧见整个御膳房外头来来往往的人,今日里皇宫里有宴会,所以格外的忙碌。
“好了吗?”有人来催促了。
“已经都做好了。”杜云倾做的基本上是需要一品大臣以上的人,才能吃到。所以做的分量不是很多。却也是比较疲惫了。
婵娟见有外人来,嘴巴一动不动。这些若是被外人瞧见,那可就是偷吃了,虽然偷吃这事已经是公开秘密。大家却也是心知肚明的彼此不在对方面前,太嚣张了。
“还不快端出去。”说这话的是乔公公,一张白净的脸,一副忧心忡忡的模样:“我的婵娟诶,你怎么还在这里,那里头热火朝天,你帮忙着盯着啊。”
“不是有乔总管您嘛,我只管研究新菜式,别的可不是我的工作范围内的事。”婵娟的话,简直就是印证了那句:技高人胆大。
“乔总管都说了,你就去吧。”斜着身子,在她耳边叮嘱道:“他跟你说是给你面子。你就算给我个面子好了。”
“下回,有新的糕点,我还要吃。”谈起条件来也是半点不含糊啊。
杜云倾上下动了动眼皮子,表示默认了。
“还有要给小春子一份!”
“怎么会少得了他!”杜云倾无奈一笑,她当自己是什么人了啊,怎么会把小春子给忘记了。当初两人初来御膳房,被人耍得团团转,甚至要求半夜去了宫里头去恐怖的冷宫,若不是小春子提着一盏灯把她们找回来,皇宫那么大,她们迷路得都要不知道东南西北了呢。
从那以后,三人就成了莫逆之交。
其实小春子早两年就入宫了,因为身子瘦弱,人瘦小,而且人非常的老实,所以在御膳房一直都是被使唤的份。因为性格醇厚不计较,就算别人欺负他,他也是不计较。最初的时候,有人以为他一定是忍,想着一定也是有不能忍的时候,谁知道后来发现小春子就是一个不喜欢争斗的人。慢慢的也就捉弄地无聊了,所以倒也是过得安生。
“你这道菜,翻炒的火候一定要够,看见没?一定你要火焰是紫色的了,才开始放油。你炒出这样的颜色想必一定是火没到地步的时候,就开始下菜了!”才进御膳房,就发现了不足。婵娟有些气急败坏。
“消消气。”乔公公安慰完婵娟,便呵斥那厨子:“还不重新做!”
“总管,今日人多,所以才……”
“在宴席上面,咱们就是皇家的脸面,若是御膳房出去的东西,竟然还不如外面的酒肆,你说着丢了谁的脸?”婵娟最受不了的就是对食物不尊重的人,一直觉得这样的人本就不应该做厨子,因为就算是被浪费了的食物,也是有生命的。本来可以不浪费,为何竟然要浪费呢!
每一棵菜,都值得被用心做成好吃的食物,而不是随意被应付。
这就是当她看到有些明明知道应该怎样才可以把菜做得最好吃的人,却不用心做菜,然后会生气的缘故。
乔公公很满意婵娟的表现。她来御膳房查看一下,实际上就是在给各厨子一个监督。而显然目的的确是达到了。
杜云倾在对面都能听见婵娟的咆哮。一个斯斯文文的女子,看似手无缚鸡之力,却可以拿起一个硕大的锅子,在手中飞舞。这若不是从小练习,若不是因为喜欢,更加重要因素应当是天分,不然也不会有如今这样敏锐的觉察力。
杜云倾在御膳房的事情做完了,于是往司仪院走去。
那是在靠近冷宫的一处院子,里面住的是一些年岁大了的女司仪官,有些因为家中没有亲人了,所以就在皇宫内继续当差。大多数人大半生在皇宫内,一到了可以出去的时间,都是巴不得早早就离开。只有少部分人,因为各种因素而留了下来。
虽看起来简陋,可是一些公主王子的礼仪,都是在这里学的。外面看起来倒是比起初进宫的宫女太监们学礼仪的地方,还简陋了一些似的。
“刘嬷嬷,好。”进门就福身行礼,寻思着无论是步伐还是步奏,应当都是没有错的。
“嗯,起来吧,今日练习的是刺绣。”刘嬷嬷一头银发,脸比较圆润,就是不爱说话。杜云倾知道自己可以安稳度日,想必七王爷是费了不少心思打通关系的吧。
因为,教导自己的,是这里头最和蔼的一个老嬷嬷了。虽然也非常的严格,有时候都不知道怎么走回去的。
“是。那还需要绑着沙袋吗?”杜云倾问道。
她望了一眼她,一双眼睛有些红,杜云倾细细瞧了瞧,刚好瞧见了竟然有眼屎:“嬷嬷。您最近是否上火了,刚好我做了糕点,绿茶味的,您可以尝一尝,还可以去火呢。”
把携带的一个食盒放在了桌面上。
刘嬷嬷有些讶异自己对她向来乜有太多的好脸色,她竟然在意了自己的状态。
“这些食材,都是我在自己无屋子内做的,并不是在御膳房,所以嬷嬷可以放心食用。”
杜云倾明白刘嬷嬷是最讲究原则的人,想必是不愿意出御膳房内出来的给皇家的食物吧。年纪大的人,等级观念更加的浓烈一些。
“刺绣需要绑腿吗?”并没有直接回答。可是杜云倾知道她是愿意收下了。最初她是半点都不愿意吃外人送来的东西,这是第一回。本也没想着她一定会收,可是新出来的,不知道为何就是想要带几块给她。
“为何要学这个啊?”若是只是简单刺绣,那如今也难不倒她了。多亏了白婆婆有逼着她学,要不然就连长针引线这类事都要让她头疼了呢。
刘婆婆瞪了一眼,有些苍老的声音从口中溢出来:“是让你学?是让你学会检查。”
“检查什么?不精通的人,怎么知道检查啊?”杜云倾想,一个好厨子才会知道另一个厨子做的东西到底是好还是不好。一个不会刺绣的人,怎么能看懂别人的是否好。
“这世间有万条路,并不是一定要哪一条路都走了,才能知道路途中有什么。”
“哦。明白了,就是说您告诉我检查的一些关键点,我背下来?”杜云倾心中叹气啊,这背诵书本这类事,如果是医书那几乎过目不忘,可是若是别的东西,那就不敢保证了。
有时候天赋这种事情,也很傲娇。
“这些是要点,今日没有背诵默写下来,就不准吃晚膳。”说完离开了屋子,“吱呀”一声,门被关上了。
“那开始吧。”安慰自己,毕竟若是不背诵下来,那绝对是出不了这个屋子内了。
背着背着,竟然打盹了起来,并且隐隐约约听见有女子的哭声,浑身鸡皮疙瘩,杜云倾从瞌睡中醒来,外头已经天黑了。
竟然在背书的时候,不小心打盹,睡着了!!!
“刘嬷嬷,刘嬷嬷!”没有人回话。而且门也被紧紧的给从外头锁住了。
还好,屋内有一盏已经点亮了的灯,心里才有了安全感。想必刘嬷嬷是看在糕点的份上,手下留情了吧,要不然……
醒来黑乎乎,而且听见隐隐约约的女子的哭声,那不吓得半死才怪呢。
“针法要点:一匀称,二拐角自然,三线头隐得是否恰当……”杜云倾被吓醒后,倒是头脑似乎清醒了一些,之前的一些东西竟然脱口而出了……
只是还有一部分没有记全。