第33章 厨擂进行
看着周围的人们都瞪着眼看着自己,血无痕满意了,好吧!让你们见识见识,咱美食大师的水平!
挽起袖口抄起菜刀,在野猪肋排熟练的取出,洗净后切成块状;锅中烧上开水,将洗净的排骨放入,等着熬出血沫,撇出后,将排骨捞出。
烧上热油,放入类似与葱姜蒜末的药草花椒爆香,将排骨放入,翻炒,放入调色的材料使排骨上色。
因为没有学过魔法,只能使用实用水倒入锅中,没过排骨,再加入盐调味,将调至好的秘制排骨调料包放入继续煮炖着,转身准备别的。
众人一瞧,呵!这铁血公爵府的五岁小姐,有门道,那复杂的程序就没见过!
你看那肉嘟嘟的小手抓着大菜刀,切肉手都不带哆嗦的,这哪是一个普通娃娃做得到,肯定和她的哥哥烈火是一样的天才武者,铁血公爵府一门两个变异的天才,真是烧了高香。
欧阳老爷子拽着胡子,笑得很是得瑟,瞧见没有,那是老夫的孙女,你们谁家孙女有我家小宝贝的本事?
血无痕又将一只洗把干净的幼期火鸟取下翅、腿、颈处剁成小块,别看是幼期,这可是魔兽啊,大着呢!一只小的就够百人吃了!(当然,是一人吃一口!)
招呼随候的侍者,让其取个坛子,将肉块放进去,倒上一坛才取出的陈年烈酒,附上腌好,便暂时不再理会!
转身从野猪身上取出一块瘦肉,双手持刀“刷刷刷的”对着肉舞上了,不一会就成了肉泥。
血无痕不觉得什么,可看的人可就心惊了,五岁的娃娃居然将肉剁成了肉泥,还不带眨眼的,这心理素质!这手劲!
众人的惊叹使欧阳战天老爷子得瑟的连眼睛都没了!
血无痕取出一个圆盆,将剁好的肉泥放入盆中,调味调色的齐齐放进盆中,顺时针搅拌均匀,然后分几次加入清水,搅打上劲等待备用。
将魔麦粉放入盆内,加入面肥、水,和成面团,待酵面发起,加入碱水揉匀揉透,稍饧,揪成小剂子,擀成周围薄、中间厚的片,分别包入馅心,捏成带褶的小包子,速度堪称一绝,数百个小包子很快的就完成了。
码入小笼内,上屉,用火晶石蒸着。(火晶石:燃烧的晶石,不可再生资源)
安置好小笼包,取出腌着的火鸟肉块,等油锅烧六七成热即可,放入葱姜蒜,爆香后捞出,把火鸟块汆水,下入锅中,大火迅速翻炒之后,投入更多的火晶石,大火,继续炒。
八成熟时,倒一点点调色的食料,糖、盐少许,刚刚研磨成的胡椒粉适量,放入一把干辣椒,一起翻炒几下,随后便出锅了。
顿时香气散播在整个大厅,明显的听到有很多人咽口水的声音,这让血无痕很满意!
接着起下蒸好的小笼包和炖熟了的野猪排骨,香气弥漫!
就连打赌的唐家都忘了还有赌约,眼睛直直的盯着血无痕盛在各个银盘中的美食,可了劲的咽口水!
血无痕将众人的表情收在眼底,心中也是一阵得意!
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