第八章 厨艺夺天功
安晴晴对他有一些印象,还没等她说话对方就嚷嚷了起来。
“寨主,你们这是在干什么?”
凑了过来。对方看到那两个桶里面都是鱼不由得嗤笑一声。
“我说寨主,难道你打算让弟兄们接下来都吃这种腥的要死的鱼吗?”
安晴晴挑眉看他。“不想吃你可以自己找吃的去。”
说完她又对着那抬着鱼的青年说道“不要理会他们,我们去厨房。”
她要找找到这厨房里面有没有生姜辣椒之类的东西,这鱼要除味这些可是少不了的。
上辈子的时候她好歹是个富二代,平时没有事情的时候喜欢研究一下美食,她就不信了这辈子自己会被饿死。
抬鱼的人很快的就将她的鱼送到了厨房,安晴晴跟着走了进去,对着他们说道。
“你们先帮忙杀鱼吧。”
“寨主,不是这样直接丢进去煮就行了。”
“你们以前都这么吃的?”安晴晴无语的看着他们,怪不得他们会觉得鱼不好吃呢,原来竟是这样的原因。
果然她听到了答案。“不这样吃还能怎么样吃?”
用古怪的眼神看了他们一眼,安晴晴说了一句。“先划开鱼肚子,然后将内脏都掏出来,最后将鱼鳃掏掉,听明白了吗?”
“啊……”
对方一阵茫然,安晴晴恨铁不成钢的看了他们一眼,直接找了一把刀开始示范起来。
“看我怎么做,你们好好学着点吧。”
直接划开了一条鱼的肚子,安晴晴将内脏逃出来然后又掀起了鱼头两边的两片鳞片从里面掏出鱼鳃来。
做完这一切她看着他们。“这下子懂了吧。”
“明白了。”原来这么简单。
都不是笨蛋,很快的他们就上手了。
安晴晴将工作丢给他们,然后开始在厨房找了起来,她想找到姜葱蒜还有辣椒这一类的调料。
走了一圈,她从角落里面翻出了一些姜块来,辣椒也只有一小把,看着这些东西,她不由得抚了抚额头有些头疼。
这么少的东西哪够用啊。
想着这个她拿着这几样东西走到正在杀鱼的几个青年身边问了一句。
“你们知道这些东西哪里能够找得到吗?”
“咦,大小姐,这不是老刘丢掉的那些不好吃的菜么,你拿着这个干嘛?”
“不好吃的菜?”
安晴晴的嘴角抽了抽,这些人不要跟她开玩笑了,姜葱蒜可是很好的调料,就算是做起菜来味道也是不差的,哪里能够算是不好吃的菜呢?
她反问出声,其他人回道,“是啊,这些都是我们下山买菜的时候山下的摊贩送的,不怎么好吃。”
听到这个回答,安晴晴立刻摸下巴说道,“这样啊,那你们谁要下山去买一些这种东西回来,我有用。”
“大小姐,小的打算明天下山买点东西。”
看向说话的人,安晴晴发现是帮忙抓鱼中的一个比较腼腆的青年,点了点头她掏出两个铜板说道。
“这些够了吗?”
这铜板还是她在原身的房间里面找到的,这山寨穷的可以,这姑娘身边根本就没有多少钱。
青年应了下来,安晴晴随口问了一句。
“对了,还不知道你叫什么呢。”
“大小姐叫小的小白就是了。”
“小白,麻烦你了。”
“大小姐客气了。”
事情就这样定了下来,这个时候那几百斤鱼也被处理好了,看着外面又开始下起雪的天,安晴晴眯了眯眼睛,心里有了成算。
交代他们先将一些鱼给腌制了,她要做成咸鱼,还有一些先冰冻起来留着明天,剩下的十几条鱼安晴晴让刀工比较好的胖刘哥切成薄薄的鱼片。
然后她又亲自将辣椒剁成段,又将姜葱蒜给切好了,然后从角落里面找到了一个黄铜锅子,看着这东西,安晴晴勾起嘴角一笑。
很好,有了这东西,她就可以让这些人见识一下什么叫美味了。
怀着这样的念头,她将黄铜锅子给清洗干净,用抹布细细的擦干,刚在帮忙的众人不由自主的看着她做着这样的事情,好奇的问了一句。
“大小姐,这东西是上次我们从一个客商那里抢来的,本以为是黄金来着,却没有想到只是黄铜的,结果就丢在这里了,对了,大小姐,你洗这个干嘛?”
他们的声音落下,安晴晴神秘一笑说道。
“你们过会就知道了。”