第五十三章 酿酒
然后,又想到了现代那些超市里的那些干果,苏沫沫现在也有兴趣来做上一做,成了的话,那家里就多了进项,实在是成不了的话,那就自己吃也是可以的,最后,又想了很多种的方法,知道,只在是困得不行了,才从空间里出来。
刚一出来,苏沫沫就看到苏婷婷要醒了的样子,里面在她的身边躺好,装作睡熟了的样子。
苏婷婷也不知道是怎么回事,反正就是觉得苏沫沫还没有睡觉,可睁开眼一看,苏沫沫在自己旁边睡得正香,在心里暗暗的骂了自己一句大惊小怪,又翻身继续梦周公了。
苏沫沫一直都小心翼翼的,生怕被苏婷婷看出来什么,吓到了就不好了,再说了解释起来也很麻烦,现在看到苏婷婷又睡了过去,心里那根铉一松,也就沉沉的睡了过去。
第二天一大早,苏沫沫姐妹就起床把早饭做好了,等到大家吃饭的时候,苏沫沫把自己昨天晚上画好的图纸交给苏礼,自己则低着头吃着饭,毕竟,今天要进城的,什么时候回来还不一定呢,现在当然要吃饱了。
苏礼接过苏沫沫递过来的图纸,打开i看了几眼,在看到那图纸上自己还从来没有见过的酒坛的时候,他也没有说什么,苏沫沫脑子里的奇思妙想,他也不是第一天知道了,仙子啊他们大家都已经麻木了,只是,自家闺女这么有本事,他还是很高兴的,把图纸放到身上,苏礼也认真吃着饭,他也是要进城的,毕竟今天是城里赶集的日子,这老黄也说不定没有在家,到城里去了,所以,他要先进城去看看。
就这样,苏礼一家的人,不管是大是小,今天都进城去了,为了各自的目地,最后分为了两路,各自出做自己的事情。
苏沫沫带着弟弟妹妹首先去了卖布匹的地方,给每个人买了三块料子,两块稍微差一点的,另外的一块就比较好了,苏婷婷和弟弟们原本是不想要那么好的料子的,可有说不过自家大姐,最后也就随了她,不过,这次是专门来城里采购的,再加上来买布,苏沫沫又另外的多买了几匹,留在家里也好,到时候送人什么的,也好,就这样,姐弟四人光是在卖布匹的店里就花了四十多两银子,买了二十匹布,知道店家可以送货上门后,苏沫沫就把家里的地址留了下来,让店家明天上午的时候送到家里来,又付了一半的银子说好了送到家里再付剩下的,姐弟四人就走了。
等到下午回家的时候,苏沫沫姐弟四人手里根本就没有些什么东西,因为这次进城最主要的布匹,人家明天会送过来,其他的那些小东西,苏沫沫在没人的时候,基本上都已经放到了空间,手里拿的,都是为了迷惑别人的。
等到苏礼回来的时候,苏沫沫正带着苏婷婷在新家的后院,看着昨天才种下的葡萄和花椒树,看着明显已经活过来的葡萄苗和花椒树,再听到苏礼说这酒坛过个四五天就可以去那货的时候,苏沫沫是更开心了,就连一旁的苏婷婷也感觉到了自家姐姐心里的那股子高兴劲。
第二天,这布庄就派人把苏沫沫他们买下的那些布给送了过来,苏沫沫把剩下的布钱交给了领头的小二,又给他们一人拿了十个铜板作为幸苦费,就打发这些人离开了,而她就带着苏婷婷开始给家里人做衣服了。
就这样,苏沫沫和苏婷婷姐妹两这几天都在屋子里做着大家的新衣服,哪里也没去,也没时间去,每天除了做饭,打扫,就是做衣服了,而日子也就在这做衣服的时间里,慢慢流逝。
转眼之间,这让老黄做的那一百个酒坛,一百个小罐子,就已经做好了,许是觉得没事,也许是看苏礼一下子做了这么的瓷器,这老黄也就没有让苏礼自己来取,而是和两个儿子一起,在第五天下午的黄昏,赶着牛车,来到了苏礼家。
“老苏啊,在家吗?我是老黄,来给你送瓷器的。”门外,一道沙哑的男声响起,苏沫沫还没来的及反应,就听见对方已经自报家门了,原来是自家便宜爹去烧那些瓷器的,忙去开了门。
苏沫沫看着院门外的那两架牛车,上面是满满的瓷器,看起来做的很是不错,忙转身朝屋里喊道:“婷婷,去找爹回来,他就在后面的新家里。”
然后,就把老黄父子连带着他们赶来的两架牛车给让进了院子。
等到苏礼从新家那里赶回来的时候,苏沫沫已经招呼着老黄父子坐在那里喝茶了,一进得门来,就赶紧的和人打起招呼来。
苏沫沫看了看这些烧好的酒坛和小罐,做工方面还是很不错的,心里很是满意,见苏礼已经回来了,也就起身给苏礼也把茶水倒上,然后,自己叫上后面跟着回来的苏文苏武,把这些东西都搬了下来。
原本,苏沫沫是想把这些直接就放在新家里面的,只是,最后想到,他们过不了几天就要搬进去,而这里正好就可以放这些酒坛,就算到时候把那些水果罐头做好了,也是有地方放的,所以,才决定放在这边屋子。
由于现在还没有装东西,这些个酒坛和罐子都很轻,再加上不想到时候再麻烦的再搬上一次,所以,他们也就在外面寻了个地方,把这些东西都放好了,准备酿酒用。
由于这是苏礼去找的人,谈的价格,苏沫沫也就没有再往前凑,把这些个酒坛罐子的都卸了下来放好后,苏沫沫就进了厨房,直到这老黄父子三人离开,这苏沫沫都没有露面。
晚上,苏沫沫和家人吃完饭,正准备回屋里去把手里那套衣服的最后工作做完,只是,这苏婷婷和苏文苏武就不干了,硬是不让她回屋,一个劲的要求苏沫沫现在就来酿酒,让他们也见识见识,虽然苏礼一直都没有说话,但是苏沫沫知道,他心里肯定也很好奇,最后,苏沫沫只得丢下那马上就要做好的衣服,准备来酿酒。
其实,这葡萄酒是很好酿的,只要把关键的那步掌握好了,谁都可以自己来酿,当然,还要有葡萄才行。
苏沫沫一边指挥着苏文苏武去打水来洗葡萄,一边又让苏婷婷也打了水把那些酒坛洗了,然后倒扣过来,把水份沥干,她也就跟着苏婷婷一起洗那些酒坛,毕竟,那是一百个,一时半会儿的一个人还真是洗不完,不过,好在,这时间也还早,所以,大家也都不忙。
苏沫沫一边在这里洗着酒坛,一边和苏文苏武说着该怎么去清洗葡萄,不至于损坏了葡萄的味道,苏礼看着眼前那么多的葡萄,像小山一样的推在一旁的大盆里,装了两个大盆都不止,心想着去帮苏文苏武的忙,这苏沫沫又说话了,说是让他去寻了干净的稻草来,铺在院子一边。
虽然不明白苏沫沫这么做的用意,但是苏礼还是出了院子,去寻找干净的稻草。
苏沫沫这边洗酒坛虽然是很多,可那也只有一百个,一人五十个,没多一会儿,姐妹两就搞定了,这时候,苏礼也已经寻到了苏沫沫要的干净稻草,按照苏沫沫的意思,铺在了洗葡萄的一边,看了看还没怎么动静的葡萄山,苏礼也加入到洗葡萄的大军当中。
而,苏沫沫则在另外的一边,又拿了一个大盆出来,加了小半盆水,又在众人都没注意的时候,把空间里朵朵才挖好的泉水给又加了先前的一半,又在里卖年加了些盐,然后,把苏文他们剪好了的葡萄放到了盆里,直到这一盘再也不能装了,才又在另外的一个盆里继续像先前一样,加水,放葡萄,直到所有的葡萄都泡上了空间水加盐,苏沫沫几人才站起身来,动了动。
此时,那些成山的葡萄,都已经被苏家的人一颗一颗的剪了出来,泡上了,趁着这个时间,苏沫沫又让苏武去屋里拿了两把称出来,毕竟,这不管是葡萄还是呆会要加的糖,这些都是有数的,不然,到时候这酒就没办法喝了。
当然在等的时候,苏家的人也没有闲着,问着苏沫沫这酿葡萄酒自己不明白的地方,比如说,为什么要用剪刀剪,而不是直接用手把那些果子拽下来,比如说,为什么要在这水里面泡着,再比如说,这葡萄酒这么就成了红色的了,苏沫沫把自己知道的一一的和大家都说了。
看了看时间,这些葡萄也泡的差不多了,毕竟,这都是自己加了空间里的泉水来泡的,不管是在这消毒方面,还是在这口感上,那都和一般的水不同,苏沫沫让苏礼来称称,十斤一堆,称好了就放到那些干净的稻草上面,然后,由苏婷婷,苏文苏武来把这些葡萄往酒坛里放,每一颗都捏破了再放进去。